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2013年10月27日 (日)

『覚王山 吉芋』 愛知県名古屋市

20131027_1
先日、名古屋に、とある勉強の講座を受けに行ったので、帰りに「芋けんぴ」と「芋ようかん」を買いました。

久しぶりに、生徒になって勉強でき、気分も充実したので、母にお土産でも買っていこうという気になったんですね~。

あ、受講料は、もちろん自分で払ってますよ! 
でも、もっと若い頃と違って、今さら勉強のために自分にお金を使うって結構贅沢ですよね。
家族のために自分にはお金を全然使わない人も大勢いらっしゃると思いますし。

だから、自分のためにお金を使えて勉強できて嬉しいという気持ちが、私を太っ腹にさせ。。。という割に、お値段の安いお土産ですが、これが大当たりだったので、ご紹介します。

まず、トップの写真は、『覚王山 吉芋さんの「花火」という芋けんぴ
(お店の公式サイト→ http://www.kichiimo.com/index.html

細切りなのですが、なんと、職人さんが包丁で手切りしてるそうです!

機械切りと違って、大量生産できない分、いつも新鮮なものが販売されてるんでしょうね。

「芋けんぴ」って、油で揚げてあるので、時間が経ったものは、油臭くなってしまいますが、新鮮で、まったく油臭くなくって、蜜がかかっていても、お芋の自然な味がわかります。

材料は、サツマイモ、砂糖、食塩、水飴、植物油脂のみ。

20131027_2

そして、「芋ようかん」も、余分な物は一切入ってなくて、お芋の自然な味が楽しめます。
材料は、サツマイモ、砂糖、水飴、食塩のみ。
寒天さえ入ってないんですよ。

こういうシンプルなものは、家で手作りするのもいいですが、職人さんが丁寧に作ってくれたものを購入すると、気分も贅沢になりますね~。

ちょっとした手土産にも良さそうですね。

覚王山 吉芋

本店:
〒464-0844
愛知県名古屋市千種区日進通5-2-4
052-763-2010

名古屋駅店:
〒450-8505
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目2-1
名鉄百貨店B1
052-585-2179

松坂屋店:
〒460-8430
愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1
松坂屋名古屋本館 B1
052-264-2928

※商品の中には、卵や牛乳を使ったものもありますので、アレルギーの方、ヴィーガンの方は、ご確認ください。

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