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2013年6月25日 (火)

小松菜とパイナップルのスムージー

20130625

少し前に「畑で、葉が固くなってしまったので、筋が噛み切れないかも?」という小松菜をいただいたのですが。。。

火を通すと、固くて食べにくい小松菜も、スムージーやジュースに入れるなら全く問題ありません!
「まったくOK!」・・・と、ありがたく戴き、パイナップルとスムージーにしました。

私は、それだけで十分なんですが、飲みにくい人は、バナナも追加すると、ぐんと飲みやすくなるので、バナナ入りバージョンで材料を書きます。

[材料]

小松菜      5枚くらい   
パイナップル  厚さ1.5cmくらいの輪切りで2切れ分くらい 
バナナ      1/2~1本
水         1/2カップ~お好みの濃さで。

[作り方]

1.皮を剥いたバナナ、パイナップル、小松菜、水をミキサーでよく混ぜる。

それでは、おうちカフェ用BGMを今日も、貼らせていただきます。

ケルティックウーマンの歌う『Bridge Over Troubled Water』をYouTubeにUPしてくださってる方がいたので、お借りします。

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