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2012年4月 3日 (火)

チョコ味のバナナムース(ローフード)

20120403
3月20日の記事のバナナムースのチョコ味です。

前回の記事(チョコレートの現実)で、チョコレート(カカオ)についての現実をお伝えしましたが、フェアトレードのカカオパウダーもあり、インターネットやフェアトレードショップ、自然食品店などで購入できます

以下が、材料と作り方です。
今回も、ミキサーなどで材料を混ぜるだけで簡単ですが、おいしくてとってもヘルシーです。

[材料 1人分]

バナナ             1本
生くるみ           ひとつかみ(約1/4カップ)
(※なるべく、一晩浸水したもの)
ドライデーツ          1個
(※または、レーズン ひとつまみ)
カカオパウダー        小さじ1と1/2
ココナッツフレーク    小さじ1~2 (なくてもOK)
水 or 豆乳          50cc 

 
[作り方]

1.上記材料を全てミキサーかフードプロセッサーに入れ、よく混ぜる。

~トッピング~

ココナッツフレーク
レーズン

前回の記事などで、「今、地球上で起こっている酷い状況」について書いたんですが、それは、少しでも、何か行動して改善していけたらと思ったからです。

決して、酷い現実ばかり見て、悩んで暗い気分になるためではありませんので、やれるだけのことはやりつつ、希望も持っていきましょう!

また、自分の将来についても、誰でも不安になることがありますが。。。やっぱりやれるだけのことをやりつつ、心配し過ぎて今の時間を無駄にしないようにしましょう!

・・・ということで、おうちカフェ用BGMにレトロな曲を。

この動画をYouTubeにUPしてくださってるKeiさんという方は、他にもいろんな曲に和訳をつけられてるようなんですが、和訳の仕方がお上手なので、今回もその方の動画を貼らせていただきます。

http://www.youtube.com/watch?v=aImZEjetK5w&list=WLA36D9F220B0D2FCD&index=107&feature=plpp_video

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