柿と蜜柑のスムージー （ローフード）

昨日に引き続き、熟れすぎた柿の利用法です。

ただ、ミキサーでスムージーにして飲んでしまうというだけです。

柿のジュースって、子供の頃から、あんまり見かけないのですが、なぜでしょう？

今日は、みかんと一緒に、柚子も少し入れて作ってみました。
柿やみかんは、体を冷やす（体の熱を冷ます）作用があるそうなので、寒い朝にはシナモンパウダーや生姜など体を温めるものを少量一緒に入れています。（味も、意外に合います。）

[材料　1人分]
熟れた柿　１個
みかん　　１個
ゆず果汁　少々
ゆず果皮　少々
シナモンパウダー　または　おろし生姜　　適宜
水　　　 １/２～１カップ　※好みの濃さにする。

[作り方]
１．柿は、皮を剥き種があればとって、ざく切りにする。
２．みかんは、外の皮だけを剥いて、適当な大きさに分ける。
３．１，２とその他の材料を全て、ミキサーなどでよく混ぜる。
※写真では、ゆず果皮をトッピングしてあります。

おやつレシピのカテゴリーに入れますが、私は、スムージーや生ジュースは、いつも朝食として飲んでいます。

なので、おうちカフェ用BGMは、朝のリラックス用をYouTubeで見つけました。