『BROWN RICE DELI おもて』 東京駅構内（閉店）

昨日の記事の最後に書かせていただいたように、今日は東京駅構内、京葉ストリートにある『BROWN RICE DELI おもて』さんのヴィーガンのマフィンについてです。

※こちらの京葉ストリート店は閉店されました。本店は営業なさってるようです。（2014年筆）

新幹線の座席のテーブルにハンカチを広げて撮った写真なので、ハンカチの皺は気になりますが。。。
マフィンは、見た目通り、おいしかったですし、消化も良かったです。

私は、特に「ジンジャーマフィン」（右）の方が、かなり気に入りました。

昨日の記事にも、書かせていただいたように、こちらには、1000円以下で買えるヴィーガンのお弁当や玄米おにぎりセットなどもありますので、次回はぜひお弁当を食べてみたいと思ってます。

お店の人に聞いたら、お弁当には、基本的に動物性の食材は使用してないそうですが、時にハチミツが使用されている物もあるそうですので、ヴィーガンの方は、念のため確認してからご購入下さいとのことです。
（店員さんも、しっかり食材を把握されているようで、迷うことなく答えてくださいました。）

また、お土産用のお菓子類には、卵やバターが使用されているものもあり、分けて置いてありました。

表参道にカフェの本店とデリのお店があるようですので、いつかチャンスがあれば行ってみたいです。
公式サイト→ BROWN RICE CAFE & DELI 

いろんなベジタリアンのお店の物を食べてみると、様々な点で勉強になりますね。

同じヴィーガンのマフィンやケーキでも、お店によって、味も食感も多種多様です。
私は、今まだ、あまり数多くのお店の物を食べたとは言えませんが、その中では、こちら『BROWN RICE』さんの、ジンジャーマフィンは、私の好みでは、かなりの上位です。
次回、お弁当を買っても、ジンジャーマフィンは、また一緒に買ってしまうと思います。

特に、しょうが好きの方には、かなりオススメです！